นนทบุรี-อย. เปิดตัวรถ “Mobile Unit for Food Safety”ยกระดับการเฝ้าระวังความปลอดภัยอาหารใกล้ชิดชุมชน พร้อมสร้างความรู้สู่ผู้บริโภค
วันนี้ (5 มิ.ย. 69) ณ โถงอาคาร 1 สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา นายพัฒนา พร้อมพัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข เป็นประธานในงานแถลงข่าวเปิดตัวรถ “หน่วยตรวจสอบเคลื่อนที่เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร (Mobile Unit for Food Safety)” ประจำปี 2569 โดยมีคณะผู้บริหารกระทรวงสาธารณสุข ผู้บริหาร อย. และผู้แทนจากภาคเอกชนเข้าร่วมงานอย่างพร้อมเพรียง สำหรับโครงการดังกล่าวจัดขึ้นตามนโยบาย MOPH PLUS+ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารในระดับชุมชนได้อย่างรวดเร็วและทั่วถึง
โดย อย. ได้ส่งมอบชุดทดสอบเบื้องต้น (Test-kit) ให้แก่สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทั่วประเทศ เพื่อใช้ตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหาร เช่น ฟอร์มาลิน สารเร่งเนื้อแดง และสารโพลาร์ในน้ำมันทอดซ้ำ พร้อมทั้งให้ความรู้แก่ประชาชนในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีสัญลักษณ์ “ทางเลือกสุขภาพ” ทั้งนี้ ภายหลังเสร็จสิ้นพิธีเปิดคณะผู้บริหารและเจ้าหน้าที่ได้ลงพื้นที่นำร่องปฏิบัติงานจริง ณ ห้างสรรพสินค้าบิ๊กซี สาขาติวานนท์ จังหวัดนนทบุรี เพื่อสาธิตการใช้ชุดทดสอบและให้คำแนะนำแก่ผู้บริโภค ซึ่งรถโมบายเคลื่อนที่นี้มีกำหนดการเดินทางไปให้บริการในตลาด ชุมชน และห้างสรรพสินค้าทั่วประเทศ เพื่อร่วมสร้างสังคมไทยให้มีสุขภาวะที่ดีอย่างยั่งยืนต่อไปประยงค์ วิลัย ข่าวภาพ