รุ่งเพชรฯสส.หนองบัวลำภู เขต 2 พรรคเพื่อไทยสร้างองค์ความรู้ความเข้าใจทางการเมือง เศรษฐกิจ และสังคม ผู้เข้าอบรมทึ่ง !! ทักษะการแปรรูปปลาส้มและแหนบหมู นำไปเสริมทักษะในครัวเรือนและวางแผนการจำหน่ายสร้างรายได้

เมื่อวันที่ 13 สค. 69 ณ หอประชุมวิทยาลัยการอาชีพศรีบุญเรือง ตำบลศรีบุญเรือง อำเภอศรีบุญเรือง จังหวัดหนองบัวลำภู ศูนย์ประสานงานสำนักงาน นายรุ่งเพชร ศรีกาญจนา สส.หนองบัวลำภู เขต 2 พรรคเพื่อไทย จัดโครงการส่งเสริมกระบวนการเรียนรู้ทางการเมือง เศรษฐกิจ และสังคม ให้กับพี่น้องประชาชนในการเลือกตั้ง หนองบัวลำภู เขต 2 ร่วม 150 คนโดยมี นายรุ่งเพชร ศรีกาญจนา สส.หนองบัวลำภู เขต 2 พรรคเพื่อไทย เป็นประธานเปิดการอบรมตามโครงการดังกล่าว เพื่อเป็นการส่งเสริมให้ประชาชนมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับการเมือง เศรษฐกิจ และสังคม

ทั้งนี้ เป็นการปรับทัศนคติของการอยู่ร่วมกันในสังคมเพื่อสิทธิ หน้าที่ และบทบาทของพลเมืองตามระบอบประชาธิปไตย อันมีพระมหากษัตริย์ทรงเป็นพระประมุข นอกจากนั้นยังเป็นการ เสริมสร้างทักษะการสร้างงาน สร้างอาชีพ ก่อให้เกิดรายได้ ตลอดจนเป็นการเสริมสร้างความสามัคคีและความเข้มแข็งของชุมชน โดยมีผู้อำนวยการการเลือกตั้งประจำจังหวัดหนองบัวลำภู สาวเกดประเทศไทย และประธานวิสาหกิจภูเก้าฟู้ด ร่วมเป็นวิทยากรในการอบรมทั้งนี้มีผู้แทนหัวหน้าส่วนราชการอำเภอศรีบุญเรือง คณะทำงานของ สส.รุ่งเพชร ร่วมเป็นเกียรติในพิธีเปิดการอบรม

โดยก่อการเปิดการอบรม นายรุ่งเพชร สส.หนองบัวลำภู เขต 2 พรรคเพื่อไทย ประกอบพิธีเปิดกรวยกระทงดอกไม้ เบื้องหน้าพระบรมฉายาลักษณ์พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่ พร้อมนำผู้เข้าร่วมรับการอบรมยืนสงบนิ่งเป็นเวลา 47 วินาทีเพื่อแสดงความไว้อาลัยถวายเป็นพระราชกุศล สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง และ ถวายเป็นพระกุศล สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าพัชรกิติยาภา นเรนทิราเทพยวดี กรมหลวงราชสาริณีสิริพัชร มหาวัชรราชธิดา

หลังจากนั้นได้กล่าวทักทายผู้เข้าร่วมอบรม โดยกล่าวถึงภารกิจภายหลังได้รับโอกาสเป็น สส.ได้ทำหน้าที่ในสภานำเอาปัญหาพี่น้องได้รับความเดือดร้อนไปนำเสนอในสภา ช่วงว่างเว้นใช้เวลาในการลงพื้นที่ช่วยเหลือประชาชน และในโอกาสเดียวกันได้ทำหน้าที่เป็นคณะกรรมาธิการการทหาร สภาผู้แทนราษฎร รับฟังปัญหาชาวบ้านที่ได้รับความเดือดร้อน สุดท้ายอยากให้พี่น้องเข้าใจและวิเคราะห์เรื่องการเมือง การปกครอง ซึ่งการประชุมวันนี้อยากให้ได้รับโอกาสเรียนรู้ประสบการณ์จากผู้ประกอบอาชีพทำปลาส้มและแหนมหมูเป็นการสร้างอาชีพและทำเป็นอาชีพในการทำมาหากิน

ช่วงท้ายของการอบรม ผู้เข้ารับการอบรมได้ให้ความสนใจในการสาธิตกรรมวิธีในการนำเนื้อปลาที่มีในพื้นที่และเนื้อหมู เพื่อนำมาปรุงแต่งทำเป็นปลาส้ม และ แหนบหมู โดยมีนายจิรวัฒน์ ชนะบุญ ประธานวิสาหกิจชุมชนภูเก้าฟู้ด ซึ่งแบรนด์อาหารแปรรูปชื่อดังเป็นวิทยากรถ่ายความรู้ ท่ามกลางความสนใจของผู้เข้ารับการอบรม ชนิดเบียดเสียดเข้าชมกรรมวิธีตั้งแต่การนำส่วนประกอบมาปรุงแต่งให้มีรดชาดอร่อยและใช้เก็บไว้ได้นาน
สุภัชรกานต์ แก้วสิงห์ รายงานข่าวจากจังหวัดหนองบัวลำภู