หัวหินคึกคัก! งาน “รสชาติ จินตนาการจานอร่อย” ยกทัพเมนูเด็ดจาก 8 จังหวัดภาคกลางและโรงแรม 5 ดาว ให้นักท่องเที่ยวได้ลองชิม

16 ต.ค.69 ที่ลานกิจกรรมหน้าศูนย์การค้ามาร์เก็ตวิลเลจ หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ นายนพพร วุฒิกุล นายกเทศมนตรีนครหัวหิน เป็นประธานเปิดงานมหกรรมอาหาร “รสชาติ จินตนาการจานอร่อย” โดยมี ดร.จิต สิริกร หน่อทิม ประธานองค์กรภาคีเครือข่ายชมรมผู้ประกอบการค้าอาหารและตลาด กลุ่ม 8 จังหวัดภาคกลางตะวันตก /นายกสมาคมผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยแห่งประเทศไทย จ.ประจวบฯ, นายอิษฎา เสาวรส ผอ.การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานประจวบฯ ดร.สมชาย กระแจะเจิม ประธานสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวจังหวัดประจวบฯ, นายกิติพงษ์ สิริเพชรเกษม นายกสมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวหัวหิน/ชะอำ นางวาสนา ศรีกาญจนา ที่ปรึกษาสมาคมฯ นายนพดล นุชเจริญ ประธานชมรมเชฟชะอำ/หัวหิน นายเศรษฐศักดิ์ ลาทอง ผู้จัดการทั่วไปศูนย์การค้ามาร์เก็ตวิลเลจ หัวหิน แขกผู้มีเกียรติ และนักท่องเที่ยวร่วมพิธี ภายหลังเปิดงานได้ร่วมกันปรุงเมนูเด็ด “มะเขือไร่ไก่ตัว” แจกให้ผู้ร่วมงานได้ลองชิมด้วยความเอร็ดอร่อย

งาน “รสชาติ จินตนาการจานอร่อย” จัดโดยสมาคมผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยแห่งประเทศไทย จังหวัดประจวบฯ ผนึกกำลังภาคีเครือข่าย 8 จังหวัดภาคกลางตะวันตก นำผู้ประกอบการร้านอาหาร โรงแรมระดับ 5 ดาว และร้านอาหารที่มีเอกลักษณ์จากพื้นที่ต่าง ๆ มาร่วมออกบูธเป็นการสร้างพื้นที่ให้ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยได้มีโอกาสนำเสนอศักยภาพ ผลงาน และเอกลักษณ์ด้านอาหาร ตลอดจนสร้างโอกาสทางการตลาดให้กับผู้ประกอบการ ขณะเดียวกันยังเป็นการเชื่อมโยงความร่วมมือกับภาคีเครือข่าย 8 จังหวัดภาคกลางตะวันตก เพื่อร่วมกันส่งเสริมอุตสาหกรรมอาหารและการท่องเที่ยวในภูมิภาค ไฮไลต์สำคัญของงาน คือ โรงแรมระดับ 5 ดาวในพื้นที่หัวหิน-ชะอำ ร่วมออกบูธ นำเสนอเมนูอาหารและเอกลักษณ์ด้านการบริการของแต่ละโรงแรมร่วมกับผู้ประกอบการร้านอาหารทำให้ภายในงานมีความหลากหลายทั้งอาหารท้องถิ่น อาหารสตรีทฟู้ด และเมนูจากโรงแรมชั้นนำของเมืองหัวหิน

สำหรับแนวคิดของงาน “รสชาติ จินตนาการจานอร่อย” มุ่งสะท้อนความหลากหลายของอาหารและความคิดสร้างสรรค์ของผู้ประกอบการ โดยรวบรวมร้านอาหารที่มีชื่อเสียง ร้านระดับตำนาน ร้านที่ได้รับรางวัลการันตีจากจังหวัดต่าง ๆ รวมถึงโรงแรมระดับ 5 ดาวในเมืองหัวหิน-ชะอำ ที่มาร่วมสร้างสีสันภายในงานมากกว่า 40 บูธ มีโซนกิจกรรมสำคัญ ได้แก่ โซนร้านอาหารยอดนิยมและร้านระดับตำนานจากเครือข่าย 8 จังหวัดภาคกลาง
จึงขอเชิญชวนประชาชนและนักท่องเที่ยวร่วมสัมผัสรสชาติอาหารหลากหลาย ระหว่างวันที่ 16 -18 ต.ค. นี้ ที่ลานด้านหน้าศูนย์การค้ามาร์เก็ตวิลเลจ หัวหิน