นครพนม – บรรยากาศท่องเที่ยวช่วงงานประเพณีไหลเรือไฟนครพนม ประจำปี 2569 ส่งผลดีต่อธุรกิจร้านอาหารในพื้นที่ ประชาชนและนักท่องเที่ยวเดินทางแวะรับประทานอาหารคึกคัก โดยเฉพาะร้านอาหารที่มีเมนูปลาแม่น้ำโขงเป็นจุดขาย พร้อมสัมผัสธรรมชาติและวิถีชีวิตสองฝั่งโขง

เมื่อวันที่ 21 ตุลาคม 2569 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า บรรยากาศการท่องเที่ยวในจังหวัดนครพนม ช่วงการจัดงานประเพณีไหลเรือไฟ ประจำปี 2569 ระหว่างวันที่ 16–27 ตุลาคม เป็นไปอย่างคึกคัก มีประชาชนและนักท่องเที่ยวเดินทางเข้ามาท่องเที่ยวและร่วมกิจกรรมภายในจังหวัด ส่งผลให้ธุรกิจร้านอาหาร ร้านจำหน่ายสินค้า และบริการด้านการท่องเที่ยวมีโอกาสสร้างรายได้เพิ่มขึ้น

หนึ่งในร้านอาหารที่ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยว คือ สวนอาหารปากน้ำไชยบุรี ตั้งอยู่เลขที่ 67 หมู่ 1 ตำบลไชยบุรี อำเภอท่าอุเทน จังหวัดนครพนม ใกล้จุดชมวิวแม่น้ำสองสี ซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่มีเอกลักษณ์ของพื้นที่ โดยร้านเปิดให้บริการอาหารพื้นถิ่นและอาหารจากปลาแม่น้ำโขงหลากหลายชนิด รองรับทั้งลูกค้าทั่วไป ครอบครัว และคณะนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเป็นหมู่คณะ

นางสาวสุวนันท์ นันทะจักร์ หรือ “แนน” พนักงานแคชเชียร์สวนอาหารปากน้ำไชยบุรี เปิดเผยว่า จุดเด่นของร้านคือเมนูอาหารที่ปรุงจากปลาแม่น้ำโขง ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่สะท้อนเอกลักษณ์ด้านอาหารของชุมชนริมแม่น้ำโขง โดยทางร้านมีเมนูปลาให้ลูกค้าเลือกหลากหลายตามความชื่นชอบ

สำหรับเมนูอาหารที่ทางร้านนำเสนอ ได้แก่ ปลาเนื้ออ่อนทอดน้ำปลา ต้มยำปลาโจก ผัดฉ่าปลาคัง ปลาเต๋ายำมะม่วง ปลาเนื้ออ่อนทอดน้ำปลาแบบเป็นชิ้น ปลาหนู/ปลาเนื้ออ่อนนึ่งจั้มแจ่ว และเมี่ยงปลานิลทอด นอกจากนี้ยังมีอาหารประเภทอื่น เช่น กุ้งชุบแป้งทอด เพื่อรองรับความต้องการของลูกค้าทุกกลุ่ม​

นางสาวสุวนันท์กล่าวว่า ทางร้านยังให้บริการรับจองโต๊ะและจัดอาหารสำหรับคณะทัวร์ รวมถึงรับจัดงานเลี้ยง โดยในช่วงเทศกาลท่องเที่ยวมีคณะนักท่องเที่ยวติดต่อจองอาหารล่วงหน้า ซึ่งทางร้านพร้อมต้อนรับลูกค้าที่เดินทางมารับประทานอาหารและพักผ่อน

นอกจากอาหารที่เป็นจุดขายแล้ว บริเวณปากน้ำไชยบุรียังมีแหล่งท่องเที่ยวสำคัญ คือ จุดชมวิวแม่น้ำสองสี ซึ่งเป็นบริเวณที่แม่น้ำสงครามไหลมาบรรจบกับแม่น้ำโขง นักท่องเที่ยวสามารถแวะชมทิวทัศน์และสัมผัสบรรยากาศธรรมชาติ ก่อนหรือหลังรับประทานอาหาร ถือเป็นอีกหนึ่งเส้นทางท่องเที่ยวที่สามารถเชื่อมโยงกับกิจกรรมงานไหลเรือไฟนครพนมได้

ทั้งนี้ การเดินทางเข้ามาของนักท่องเที่ยวในช่วงงานประเพณีไหลเรือไฟ นอกจากจะช่วยสร้างบรรยากาศการท่องเที่ยวให้คึกคักแล้ว ยังเป็นโอกาสสำคัญในการกระจายรายได้ไปสู่ผู้ประกอบการร้านอาหารและธุรกิจบริการในพื้นที่อำเภอต่าง ๆ ของจังหวัดนครพนม โดยเฉพาะร้านอาหารพื้นถิ่นที่นำวัตถุดิบและเอกลักษณ์ของท้องถิ่นมาต่อยอดเป็นจุดขายทางการท่องเที่ยว

สำหรับ สวนอาหารปากน้ำไชยบุรี เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00–21.00 น. ตั้งอยู่ที่บ้านไชยบุรี อำเภอท่าอุเทน จังหวัดนครพนม ประชาชนและนักท่องเที่ยวสามารถสอบถามรายละเอียดหรือสำรองโต๊ะได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 062-643-7802 และ 042-573-037

หนึ่ง​ ประทีป​ นครพนมทันข่าว / รายงาน