แพร่พาแอ่ว “กาดสามวัย” ตลาดนัดของกินของใช้คนเมืองแป้ รวมอาหารไทย–จีน–พื้นเมือง กว่า 100 ร้าน ราคาสบายกระเป๋า

แพร่มีมากกว่าสถานที่ท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม เพราะยังมีวิถีชีวิตของคนเมืองที่สะท้อนผ่านตลาดท้องถิ่น อย่าง “กาดสามวัย” ตลาดนัดยอดนิยมใจกลางเมืองแพร่ แหล่งรวมอาหารไทย อาหารจีน และอาหารพื้นเมือง ที่เปิดโอกาสให้พ่อค้าแม่ค้าท้องถิ่นนำสินค้าและอาหารมาจำหน่าย ขณะที่ประชาชนและนักท่องเที่ยวต่างแวะเวียนมาจับจ่ายซื้อของกินของใช้กันอย่างคึกคัก

กาดสามวัยอยู่ภายใต้การดูแลของเทศบาลเมืองแพร่ โดยจัดตลาดทุกวันศุกร์ เริ่มตั้งแต่เวลา 14.00 น. เป็นต้นไป จนถึงช่วงค่ำประมาณ 20.00 น. สถานที่แห่งนี้เดิมเป็นทั้งลานจอดรถและพื้นที่จัดกิจกรรมของเทศบาลเมืองแพร่ รวมถึงหน่วยงานต่าง ๆ ที่ขอใช้พื้นที่จัดงาน ก่อนจะกลายเป็นตลาดนัดที่คนเมืองแพร่รู้จักและคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี
ปัจจุบันมีร้านค้าร่วมจำหน่ายสินค้านับร้อยร้าน มีอาหารให้เลือกหลากหลายแทบทุกประเภท ตั้งแต่ผักสด ผักปลอดสารพิษ อาหารปรุงสำเร็จ อาหารพื้นเมือง อาหารไทย กับแกล้ม ของขบเคี้ยว หมูปิ้ง ข้าวเหนียว ไปจนถึงเมนูพื้นบ้านที่หากินได้ตามวิถีชีวิตของคนภาคเหนือ

เสน่ห์อีกอย่างของกาดสามวัยคือ อาหารหลายชนิดปรุงและประกอบกันสด ๆ ให้ลูกค้าได้เห็นขั้นตอนการทำ ทั้งเมนูยำ แกง และตำมะเขือยาว รวมถึงอาหารพื้นเมืองอีกมากมายที่ส่งกลิ่นหอมชวนรับประทาน ทำให้ตลาดแห่งนี้ไม่ได้เป็นเพียงสถานที่ซื้อขายสินค้า แต่ยังเป็นพื้นที่ที่สะท้อนภูมิปัญญาด้านอาหารและวิถีชีวิตของคนเมืองแพร่ได้อย่างชัดเจน

ส่วนผู้ที่เดินทางมาจับจ่ายมีทั้งประชาชนในเขตเทศบาล ชาวบ้านจากชุมชนและหมู่บ้านต่าง ๆ พ่อค้าแม่ค้า ตลอดจนนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสบรรยากาศตลาดท้องถิ่น ลิ้มลองอาหารอร่อย และเลือกซื้อสินค้าในราคาที่เข้าถึงได้
ใครมาเที่ยวเมืองแพร่ในวันศุกร์ อย่าลืมแวะ “กาดสามวัย” เดินชมตลาด เลือกซื้อของกินของใช้ ชิมอาหารพื้นเมือง และสัมผัสเสน่ห์ตลาดนัดของคนเมืองแป้ ที่มีทั้งความหลากหลาย ความเป็นกันเอง และความอร่อยในราคาสบายกระเป๋า
กาดสามวัย ตลาดที่รวมคนทุกวัยไว้ด้วยกัน ทั้งคนขาย คนซื้อ และนักท่องเที่ยวที่อยากสัมผัสอีกมุมหนึ่งของเมืองแพร่ ผ่านอาหารและวิถีชีวิตที่เรียบง่ายแต่มีเสน่ห์ไม่เหมือนใคร